舍得酒业谱写ob欧宝体育(官方)app下载川酒振兴新篇章

  看四川”。川酒,是响当当的“金字招牌”,作为四川省优势产业,其发展一直受到省委、省政府的高度重视。从打造“中国金三角”的战ob欧宝体育略构想,到确立省领导联系指导优质白酒产业机制,到“十四五”规划提出要将川酒打造为“世界级白酒产业集群”,再到“川酒十二条”的落地实施,省委、省政府始终将白酒作为提升“四川造”品牌知名度的重要抓手。

  在省委、省政府的关心支持下,川酒“六朵金花”之一的舍得酒业,以耀眼的发展业绩,彰显新时代川酒的发展潜力。2017年—2021年短短5年时间里,实现了营业收入从16.38亿元增长至49.69亿元;净利润从1.42亿元增长至12.46亿元。今年一季度,更是实现营收18.8亿元,同比增长83.3%。这份亮丽的成绩单不仅体现了企业发展基本面向好、未来可期,同时彰显企业对地方经济发展的定力和担当。舍得酒业以名酒为号,凭借差异化优势走出了“川酒振兴”新路径,再现川酒的超越性与创新价值表达力。

  众所周知,白酒酿造讲究“水(质)、土(壤)、气(候)、气(温)、生(微生物)”,不同的环境差异,酿出的酒也风格迥异。“蜀酒浓无敌”的美誉,自然有蜀地钟灵毓秀、物华天宝的一份功劳。

  位于北纬30.9°全球白酒酿造黄金带的舍得酒业,恰好处于四川盆地“天然窖池”底部。四川盆地温暖湿润、弱风温差小、海拔垂直落差大的气候和地理环境,特别有利于酿酒微生物种群富集繁衍,为酿造出好酒提供优越条件。

  得益于得天独厚的环境基础,也意识到自然生态与酿酒微生态的相融共生,上个世纪,舍得酒业提出“生态酿酒”概念并启动全国首个生态酿酒工业园的建设,其后更是定义了“生态酿酒”国家标准术语,制定完善了《生态酿酒评价标准》。

  经过数十载坚持打造,如今的舍得酒业建成了独一无二的生态酿酒体系。占地达650万平方米的花园式生态酿酒工业园草木成林、郁郁葱葱,绿化率高达98.5%,成为白酒行业生态酿造、绿色发展的标杆。此外,自上世纪70年代起,舍得酒业持续储藏优质老酒,历经40多载的沉淀,大量优质老酒成就了舍得酒业的战略性优势。

  2019年,站在“老酒热”的风口之上,舍得酒业顺应消费升级大趋势,依托“生态酿酒”与“优质老酒储量大”的核心优势,提出了老酒战略,并不断丰富战略内涵。如今的老酒战略,核心是“坚持做正确的事,做难的事,做需要时间积累并经得起时间检验的事的长期主义”,同时从产品主义,利他的客户思维,深度的消费者体验,全员共创业、实现共同富裕4个维度出发,给舍得酒业的发展指出了一条康庄大道。

  老酒战略提出以后,舍得酒业汇聚各方资源,从品牌、产品、渠道发力赋能,以全盘思维推动老酒战略的实施,使其成为一以贯之的战略体系,指导舍得酒业全面发展。

  在品牌方面,舍得酒业以“老酒+文化”赋能,打造老酒品类知名品牌。舍得酒业通过电视、高铁、户外楼宇等媒体宣传舍得品牌,并加强品牌在互联网全渠道的持续活化与曝光,让“舍得酒,每一瓶都是老酒”理念深入人心;另一方面,通过“以舍得,敬舍得”“舍得相聚,老酒情长”“虎年春风起,舍得万象新”“趁青春,去舍得”等系列传播活动,打造自有品牌角色“舍得智慧人物”,与《小舍得》《美好的日子》《人世间》等热剧合作,传递舍得价值观,持续强化舍得品牌与消费者的精神链接。

  在产品方面,舍得酒业坚定产品定位,梳理产品体系。坚持双品牌战略,明确产品的定位,以消费者需求为基础,持续对产品体系进行梳理和完善,聚焦打造品味舍得、藏品舍得、沱牌曲酒、沱牌特级T68等战略单品,更有舍得中国红100、品味舍得·中国神话人物套装系列、舍得虎年万象新礼盒等文创产品的全新上市,以不同价格进行市场占位区隔,配合不一样的产品策略打法,协同发展。

  在渠道方面,舍得酒业落实老酒战略之下的渠道策略——“3+6+4”模式,通过建立共享仓库、降低经销商单次打款要求等行动,减少经销商资金占用,提升经销商的盈利水平,经销商满意度不断提升,厂商关系得以进一步巩固。据此,舍得酒业与经销商建立起“共商”“共建”“共享”的命运共同体和长期、稳定的合作伙伴关系。

  老酒战略实施以来,舍得酒业通过加强品牌建设、梳理产品体系、深耕渠道动销,打出了一套漂亮的组合拳,不断输出舍得的品牌与文化理念,传递舍得精神,进而提升市场与消费者对老酒的认可度。

  当下,老酒战略所带来的市场版图的扩张,以及企业的高质量发展,已经在业绩上得到很好的印证,这一稳健高增长的发展态势,也再现了舍得酒业对遂宁(射洪)产区发展的定力与担当。

  四川要打造泸州、ob欧宝体育(官方)app下载宜宾两个世界级优质白酒产业集群,以及成都(邛崃)、德阳(绵竹)、遂宁(射洪)、自贡(富顺)4个全国优势白酒产区。位于遂宁(射洪)产区的舍得酒业,一直以来勇于担当,致力于推动产区建设,通过产能扩张、产研融合、产业链布局等方面,实现产区协同发展,进而带动地方经济增长。

  优质产能是品牌持续发力的底层逻辑,也是产区高质量发展的保障。4月21日舍得酒业发布《关于投资增产扩能项目的公告》,该公告称拟投资建设增产扩能项目,该项目预计总投资70.54亿元,建设工期预计为5年;建成后,预计将新增年产原酒约6万吨,新增原酒储能约34.25万吨,年新增制曲产能约5万吨。舍得酒业增产扩能的举措,充分彰显了名酒企业推动“川酒振兴”的底气与魄力。

  在产研融合方面,舍得酒业高度重视优质原酒的酿造,通过加强与江南大学、四川轻化工大学等进行产、学、研合作,打造中国舍得陈酿老酒研究院,提升企业的技术水平,发掘老酒价值,进而推动产区高质量发展。

  在完善产业链布局方面,舍得酒业推动酿酒专用粮基地建设、酒旅融合发展。2020年初,立足于射洪粮食结构调整和舍得酒业战略转型需求,舍得酒业与射洪市政府签订舍得酿酒专用粮战略合作协议,开建酿酒专用粮基地,覆盖沱牌、瞿河等4镇20余村,增加农民收入,助力当地农业发展。舍得酒业以“高起点规划、高标准实施、高效益发展”的原则,在射洪规划建设20万亩酒粮基地,彰显川酒企业担当。

  酒旅融合是现阶段酒企与消费者沟通的重要方式之一。舍得酒业以沱牌舍得文化旅游区被评为国家4A级景区为契机,大力优化景区管理,不断提升用户体验。景区游客大幅度增加,智慧之旅满意度持续提升,推动白酒与旅游、文化等第三产业的融合发展,构建高水平产业生态圈,进一步提升川酒品牌整体价值。

  除此之外,舍得酒业积极参与乡村振兴、赈灾救灾、抗击疫情等公益事业,履行社会责任,贡献舍得力量。一直以来,舍得酒业都是遂宁(射洪)地区的纳税大户,2021年度共缴纳各种税费15.6亿元,为地方经济的发展作出了积极贡献。

  如今,舍得酒业充分结合川酒地理风土优势与舍得文化基因,将长期以来在老酒端“量”与“质”的积累,全面转化为涵盖生态、文化、品质与品牌价值的丰富标识,向整个白酒行业交出了“川酒振兴”的舍得答卷。