ob欧宝体育·(app)官方网站茅公馆:传承百世酿酒技艺 开启高端酱酒新体

  ob欧宝体育app下载茅台镇作为中国酱酒的重要产区诞生了无数享誉国内外的优质酱酒,追溯茅台镇的酿酒历史,其得天独厚的地理环境和优质的自然资源为优质酱酒的诞生奠定了坚实基础。坐落于茅台镇核心产区的茅公馆,依托茅台镇当地的自然资源和地理优势,传承古老的王氏酿酒工艺。以打造优质好酱酒为己任,用一杯好酒连接世界,茅公馆在酿造好产品的基础上推出“酱酒+”的新商业模式,赋予酱酒新价值,为广大爱酒人士带去全新的高品质酱酒体验。

  茅台镇历来是黔北名镇,位于贵州高原西北部。古有“川盐走贵州,秦商聚茅台”的说法,茅台镇的酱酒产业也因盐而兴。在频繁的贸易往来中,茅台镇的酿酒工艺也是在集百家之长中不断发展成熟,最终诞生了如今我们耳熟能详的著名茅台酱酒酿造工艺“12987”工艺。茅公馆以汉台酒业为支撑点,传承370多年历史的茅台镇“王氏酿酒”祖传工艺,创始人王杰先生作为王氏酿酒的第十四代传人,恪守祖辈世代传承的酿酒技艺,以酿造与传播一瓶世界级好酒,传承好“茅台”这张世界级名片为使命,倾力打造茅公馆成为高端酱酒交流中心,让传承与创新在酒中碰撞升华,让更多的优秀茅台酱酒走向世界,为更多成功人士提供一个品鉴、交友、琴棋书画的酱酒交流平台

  茅公馆自创立以来始终坚持品质为先的、质量为本的经营理念,掌握酿造纯正茅台酱酒的核心工艺和流程。酒厂坐落于茅台镇核心产区内,占地面积25万平方米,年产量8000吨以上。精选本地优质红缨子高粱为酿造原料,还原古法酱酒酿造中一年生产周期,两次投料,九次蒸煮,八次发酵,七次取酒的工艺流程。随后精选年份不同的优质基酒进行勾调,由勾调大师按照传承的古法配方进行勾调,再进行至少五年的储存,直到酱酒完全老熟风味得以完全展现。

  让产品回归价值,将美好寓意赋予酱酒,续写祖辈世代荣耀。茅公馆以中国优秀传统文化为酱酒赋能,将忠孝仁义礼智信等优秀传统文化与酱酒相结合,推出了茅公馆系列酱酒产品,其口感具有酱香醇厚、余味悠长等特点。传承工匠精神,茅公馆以匠心铸初心,打造酱酒高端资源圈,以酒为媒,分享资源,聚集财富。

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